Receita Fácil e Saborosa de Pimentão Recheado com Arroz!

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Pimentão Recheado com Arroz
Pimentão Recheado com Arroz

Receita Fácil e Saborosa de Pimentão Recheado com Arroz:

INGREDIENTES:

  • ¼ de Bisão moído;
  • ½ Xícara de arroz integral;
  • 2 Pimentões;
  • ½ Cebola picada;
  • 2 Cebolinha fatiada;
  • 1 Colher de sopa de folhas frescas de manjericão;
  • 1 Colher de chá de tempero italiano seco;
  • 1 Colher de chá de sal;
  • 1 Tomate em cubos.

MODO DE PREPARO:

  1. Preaqueça o forno a 400 graus F;
  2. Enquanto o forno pré-aquece, refogue a carne e as cebolas em fogo médio na panela até que a carne não esteja mais rosada. Retire do fogo;
  3. Enquanto isso, coloque as pimentas cortadas na assadeira e asse até ficar macio, 25 a 30 minutos;
  4. Prepare arroz por instruções da embalagem;
  5. Mexa a mistura de carne e cebola, cebolinha, manjericão, tempero italiano e sal em arroz cozido. Adicione o tomate e mexa para combinar. Preencha metades de pimenta com arroz e mistura de carne;
  6. Volte ao forno por 5 minutos ou até que esteja aquecido.

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